Cocinero

Posted time marzo 19, 2026 Ubicación Lima Metropolitana Job type Fijo, Full-time, Rotativo

Requisitos:

  • Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina o afines (concluidos o en curso).
  • Mínimo 1 año como Cocinero en restaurantes, cafeterías o servicios de alimentación (acreditable con constancias laborales).
  • Contar con DNI o Carnet de extranjería vigente.

Funciones:

  • Producción y elaboración de platos.
  • Cumplir con las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), asegurando la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
  • Rotar y rotular correctamente los productos e insumos, siguiendo políticas de control de fechas, almacenamiento y trazabilidad.
  • Supervisar y orientar al personal de apoyo en el cumplimiento de las tareas asignadas.
  • Disponibilidad para laborar en horario rotativo o fijo según turno asignado (de lunes a domingo con un día de descanso).

Beneficios:

  • Ingreso a planilla, alimentación en tienda.
  • Capacitaciones continuas.
  • Descuentos corporativos y oportunidades de desarrollo interno.

Horario: Rotativo o fijo según turno asignado (de lunes a domingo con un día de descanso).

Ubicación: Lima Metropolitana.